Brut bei sekt

Definition

Die Brut bei Sekt bezeichnet den Zuckergehalt, der während der Herstellung von Schaumwein, insbesondere Sekt, zugefügt wird, um den gewünschten Geschmack und die Süße des Endprodukts zu erreichen. Die Brut-Kategorie kennzeichnet trockene bis sehr trockene Sekte, die einen Zuckeranteil von höchstens 12 Gramm pro Liter enthalten.

Synonyme

• trocken
• secco
• fruchtig

Verwandte Begriffe

• Schaumwein
• Cuvée
• Degorgieren

Gegenteile

• Demi-Sec
• Doux
• Halbtrocken

Beispielsätze

• Der brut Sekt aus dem schönen Weinanbaugebiet zeigt ein ausgewogenes Verhältnis von Frische und Fruchtigkeit.
• Für festliche Anlässe bevorzugen viele Menschen einen brut Sekt, da dieser weniger süß ist.
• Die Wahl des brut Sekt kann die gesamte Geschmackserfahrung des Buffets positiv beeinflussen.
• Einige Winzer setzen auf innovative Methoden, um ihren brut Sekt noch feiner und aromatischer zu gestalten.