Destillieren

Definition

Destillieren bezeichnet ein thermisches Trennverfahren, bei dem Stoffe aufgrund ihrer unterschiedlichen Siedepunkte voneinander getrennt werden. Bei der Destillation wird eine Flüssigkeit zum Sieden gebracht, der entstehende Dampf wird aufgefangen und anschließend wieder kondensiert, um die flüssige Phase zu erhalten. Dieses Verfahren wird häufig in der Chemie und im Bereich der Getränkeherstellung angewendet.

Synonyme

• abdestillieren
• abtrennen
• verflüchtigen

Verwandte Begriffe

• Destillation
• Filtration
• Siedepunkt

Gegenteile

• Mischen
• Vermengen
• Lösen

Beispielsätze

• Um reine Alkoholprodukte zu erhalten, ist es notwendig, die Ausgangsmischung sorgfältig zu destillieren.
• In der Chemielabortechnik wird häufig destilliert, um verschiedene Stoffe zu separieren.
• Die Destillation von Erdöl führt zu einer Vielzahl von Produkten, darunter Benzin und Diesel.
• Bei der Herstellung von ätherischen Ölen wird oft durch Destillieren der gewünschte Duftstoff extrahiert.