Eiweiß

Definition

Eiweiß, auch als Protein bekannt, ist ein lebenswichtiges Makronährstoff, das aus Aminosäuren besteht. Es spielt eine zentrale Rolle im menschlichen Körper, insbesondere beim Aufbau und der Reparatur von Geweben, der Herstellung von Enzymen und Hormonen sowie der Unterstützung des Immunsystems.

Synonyme

• Protein
• Albumin
• Polypeptid

Verwandte Begriffe

• Aminosäure
• Nährstoff
• Metabolismus

Gegenteile

• Kohlenhydrat
• Fett
• Zucker

Beispielsätze

• Viele Sportler legen großen Wert auf eine eiweißreiche Ernährung, um ihre Muskulatur zu unterstützen.
• Eier sind eine hervorragende Quelle für hochwertiges Eiweiß.
• Vegetarier finden oft kreative Wege, um ihren Eiweißbedarf ohne Fleisch zu decken.
• Eine ausgewogene Ernährung sollte eine angemessene Menge an Eiweiß enthalten, um die Gesundheit zu fördern.