Fleisch in die wohnung hängen

Definition

"Fleisch in die Wohnung hängen" bezeichnet eine Praxis, bei der Fleisch, oft Wildfleisch oder haushaltsübliche Fleischteile, in einem Wohnraum aufgehängt wird. Dies geschieht häufig zur Aufbewahrung oder zur Reifung des Fleisches, um es durch die Luftzirkulation und geeignete klimatische Bedingungen haltbarer und geschmacklich intensiver zu machen.

Synonyme

• Fleischhängen
• Fleischreifung
• Fleischlagerung

Verwandte Begriffe

• Wildfleisch
• Fleischzubereitung
• Häuten

Gegenteile

• Fleisch kochen
• Fleisch braten
• Fleisch einfrieren

Beispielsätze

• Um das Wildbret optimal zur Geltung zu bringen, sollte man es einige Tage in der Wohnung hängen.
• Bei guter Luftzirkulation kann das Fleisch in der Wohnung an Geschmack gewinnen.
• Viele Jäger praktizieren das Hängen von Fleisch in der Wohnung, um es für die Familie haltbar zu machen.
• Das richtige Hängen von Fleisch in der Wohnung ist wichtig, um das Verderben zu vermeiden.