Dough

Definition

Dough ist ein englischer Begriff, der sich auf einen Teig bezieht, der aus Mehl, Wasser und weiteren Zutaten wie Hefe, Salz oder Zucker hergestellt wird. Dough wird häufig in der Bäckerei verwendet, um verschiedene Arten von Brot, Gebäck oder Pizzen herzustellen. Die Konsistenz des Teiges kann je nach Rezept variieren, wobei er entweder weich und geschmeidig oder fest und bröckelig sein kann.

Synonyme

• Teig
• Pastete
• Batzen

Verwandte Begriffe

• Backen
• Hefe
• Mehl

Gegenteile

• Flüssigkeit
• Fertiggericht
• Nichts

Beispielsätze

• Um einen perfekten Pizzateig zu machen, sollte der Dough gut geknetet werden.
• Der Dough für das Brot muss mindestens eine Stunde ruhen, damit er aufgeht.
• In der Bäckerei wurde frischer Dough zubereitet, der heute Morgen in die Öfen geschoben wird.
• Viele Menschen bevorzugen es, ihren Dough selbst herzustellen, anstatt fertige Mischungen zu kaufen.