Cevapcici

Definition

Cevapcici sind eine Art gegrillte Hackfleischröllchen, die ihren Ursprung in der Balkanregion haben. Sie bestehen typischerweise aus einer Mischung von Rinder- und Lammfleisch, gewürzt mit verschiedenen Kräutern und Gewürzen. Cevapcici werden häufig als Teil eines Grillgerichts serviert und sind besonders beliebt in Ländern wie Bosnien und Herzegowina, Kroatien und Serbien.

Synonyme

• Balkanwürstchen
• Hackfleischröllchen
• Grillwürstchen

Verwandte Begriffe

• Grillgericht
• Hackfleisch
• Balkanküche

Gegenteile

• Vegetarisches Gericht
• Veganer Burger
• Fischgericht

Beispielsätze

• Cevapcici sind ein beliebtes Gericht bei Grillfesten in vielen Balkanstaaten.
• Ich habe heute Abend Cevapcici mit einem frischen Salat zubereitet.
• In vielen Restaurants werden Cevapcici mit Fladenbrot und Zwiebeln serviert.
• Der Geschmack von Cevapcici wird durch die richtige Gewürzmischung intensiviert.