Es wenn rindfleisch grau ist

Definition

Es bedeutet, dass Rindfleisch eine graue Farbe angenommen hat, die in der Regel auf eine unzureichende Frische oder eine falsche Lagerung hindeutet. Frisches Rindfleisch sollte eine tiefrote Farbe aufweisen, während graues Fleisch oft als ein Anzeichen für Oxidation oder Alterung gedeutet wird.

Synonyme

• verderbt
• unfrisch
• abgelaufen

Verwandte Begriffe

• Fleischqualität
• Rindfleisch
• Lagerung

Gegenteile

• frisch
• rot
• saftig

Beispielsätze

• Wenn das Rindfleisch grau ist, sollte man es besser nicht mehr verzehren.
• Viele Menschen wissen nicht, dass graues Rindfleisch auf eine schlechte Lagerung hinweist.
• Ein Blick auf die Farbe des Rindfleisches kann dabei helfen, die Frische zu beurteilen.
• Käufer sollten beim Einkauf von Rindfleisch auf eine leuchtend rote Farbe achten und graues Fleisch meiden.