Homogenisieren

Definition

Homogenisieren bezeichnet den Prozess, bei dem unterschiedliche Bestandteile einer Substanz so vermischt werden, dass eine einheitliche und gleichmäßige Zusammensetzung entsteht. Dieser Begriff wird häufig in der Lebensmitteltechnologie, Chemie und Pharmazie verwendet.

Synonyme

• Einheitlich machen
• Vereinen
• Mischen

Verwandte Begriffe

• Emulsion
• Homogenität
• Stabilität

Gegenteile

• Heterogenisieren
• Trennen
• Differenzieren

Beispielsätze

• Durch das Homogenisieren der Milch wird eine gleichmäßige Konsistenz erreicht.
• In der Chemie ist das Homogenisieren von Reaktionsgemischen entscheidend für den Erfolg der Synthese.
• Der neue denkmalgeschützte Park wurde homogenisiert gestaltet, um ein einheitliches Erscheinungsbild zu gewährleisten.
• Bei der Methode des Homogenisierens werden unterschiedlich große Partikel auf eine einheitliche Größe gebracht.