Nutri score

Definition

Der Nutri-Score ist ein freiwilliges System zur Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln, das Verbrauchern auf einen Blick eine einfache Orientierung hinsichtlich der ernährungsphysiologischen Qualität eines Lebensmittels bietet. Er wird in Form einer Farbcodierung mit Buchstaben von A (sehr gesund) bis E (weniger gesund) dargestellt und basiert auf einer Berechnung, die positive und negative Nährstoffe berücksichtigt.

Synonyme

• Nährwertampel
• Ernährungsbewertung
• Lebensmittelampel

Verwandte Begriffe

• Nährstoffe
• Ernährung
• Lebensmittel

Gegenteile

• Ungesund
• Schadstoffe
• Kalorienreich

Beispielsätze

• Der Nutri-Score hilft Verbrauchern, gesündere Entscheidungen beim Einkaufen zu treffen.
• Lebensmittel mit einem Nutri-Score von A enthalten in der Regel mehr Vitamine und Mineralstoffe.
• Kritiker des Nutri-Scores argumentieren, dass er die komplexe Ernährung nicht vollständig abbildet.
• Viele Hersteller nutzen den Nutri-Score, um die gesundheitlichen Vorteile ihrer Produkte hervorzuheben.