550 mehl

Definition

550 Mehl bezeichnet Weizenmehl, das aus Weizen mit einem bestimmten Proteingehalt und einer spezifischen Ausmahlungsstufe gewonnen wird. Es ist ein feines, helles Mehl, das sich gut für Backwaren eignet und häufig in der deutschen Küche verwendet wird.

Synonyme

• Weißmehl
• Backmehl
• Feinmehl

Verwandte Begriffe

• Brot
• Teig
• Backwaren

Gegenteile

• Roggenmehl
• Vollkornmehl
• Dunkles Mehl

Beispielsätze

• Um ein gutes Brot zu backen, benötigt man in der Regel 550 Mehl.
• 550 Mehl eignet sich hervorragend für Kuchen und Gebäck aufgrund seiner feinen Struktur.
• Viele Bäcker schätzen 550 Mehl aufgrund seiner hohen Backfähigkeit.
• In deutschen Rezepten ist 550 Mehl oft eine gängige Zutat, besonders in der Bäckertradition.