Al forno

Definition

Al forno ist ein italienischer Begriff, der sich auf eine Zubereitungsart bezieht, bei der Speisen im Ofen gebacken werden. Typischerweise handelt es sich um Gerichte, die in einer spezifischen Form oder mit einer besonderen Technik zubereitet werden, um einen einzigartigen Geschmack und eine besondere Textur zu erzielen.

Synonyme

• gebacken
• aus dem Ofen
• oven-baked

Verwandte Begriffe

• Pizza al forno
• Lasagne al forno
• Gratin

Gegenteile

• roh
• frisch
• gekocht

Beispielsätze

• Das Gericht wurde al forno zubereitet, was ihm eine besonders aromatische Kruste verlieh.
• Bei unserer italienischen Nacht servierten wir verschiedene Pasta al forno.
• Die Lasagne al forno war der Höhepunkt des Abendessens.
• Der Käse auf der Pizza al forno war herrlich goldbraun und knusprig.