Black eyed peas

Definition

Black Eyed Peas sind eine Gruppe von Hülsenfrüchten, die vor allem in der Küche als Nahrungsmittel verwendet werden. Ihr Name leitet sich von der schwarzen Markierung oder "Auge" ab, das sich an der Stelle befindet, an der der Samen mit der Hülsenfrucht verbunden ist. Sie sind reich an Nährstoffen und gehören zur Familie der Leguminosen.

Synonyme

• Keralas
• Kichererbsen
• Schwarze Bohnen

Verwandte Begriffe

• Hülsenfrüchte
• Nahrungsmittel
• Gesunde Ernährung

Gegenteile

• Dünne Bohnen
• Weißes Gemüse
• Unreife Früchte

Beispielsätze

• Black Eyed Peas sind eine beliebte Zutat in vielen traditionellen Gerichten.
• In der Südstaatenküche werden Black Eyed Peas oft mit Reis serviert.
• Black Eyed Peas sind nicht nur schmackhaft, sondern auch sehr nahrhaft.
• Viele Menschen entscheiden sich, ihre Ernährung durch den Verzehr von Black Eyed Peas zu bereichern.