Cheddar auf deutsch

Definition

Cheddar ist ein englischer Hartkäse, der ursprünglich aus dem Dorf Cheddar in der Grafschaft Somerset stammt. Er zeichnet sich durch seinen kräftigen Geschmack und die feste Konsistenz aus. Cheddar wird häufig in verschiedenen Reifungsgraden angeboten, die von mild bis sehr intensiv variieren.

Synonyme

• Hartkäse
• Käse
• Englischer Käse

Verwandte Begriffe

• Milch
• Käseherstellung
• Reifung

Gegenteile

• Frischkäse
• Milder Käse
• Weichkäse

Beispielsätze

• Cheddar ist eine beliebte Zutat in vielen Rezepten wie beispielsweise in Käseplatten.
• Der Geschmack von Cheddar wird durch die längere Reifung intensiver.
• Viele Menschen bevorzugen Cheddar auf ihrem Sandwich anstelle von anderen Käsesorten.
• In der Käseproduktion spielt die Milchqualität eine entscheidende Rolle für den Geschmack des Cheddars.