Cumin powder

Definition

Cumin Powder, auf Deutsch Kreuzkümmelpulver, ist ein Gewürz, das aus den getrockneten Samen der Kreuzkümmelpflanze (Cuminum cyminum) hergestellt wird. Es zeichnet sich durch einen intensiven, warmen und erdigen Geschmack aus und wird häufig in der indischen, mediterranen und nahöstlichen Küche verwendet.

Synonyme

• Kreuzkümmelpulver
• Cumin
• Cumin-Samen

Verwandte Begriffe

• Gewürz
• Küchengewürz
• Aroma

Gegenteile

• Süßigkeit
• Mildheit
• Blumigkeit

Beispielsätze

• Cumin Powder wird oft in Currys und Eintöpfen verwendet, um den Gerichten eine besondere Tiefe zu verleihen.
• Die Zugabe von Kreuzkümmelpulver kann den Geschmack einer scharfen Salsa perfekt abrunden.
• In vielen Rezepten ist Cumin Powder ein unverzichtbarer Bestandteil, der für Authentizität sorgt.
• Wenn du es gewohnt bist, dein Essen scharf zu essen, könnte Cumin Powder eine interessante neue Note bieten.