E auf lebensmittelverpackungen

Definition

Das 'e' auf Lebensmittelverpackungen steht für die europäische Kennzeichnung von Inhaltsstoffen, die als Zusatzstoffe in Lebensmitteln verwendet werden. Diese kennzeichnen die Zusammensetzung und das Vorhandensein von künstlichen oder natürlichen Zusätzen, die für die Haltbarkeit, den Geschmack oder die Verarbeitung des Produkts wichtig sind. Jeder Zusatzstoff wird durch eine E-Nummer identifiziert, die in der gesamten Europäischen Union gilt.

Synonyme

• E-Nummer
• Lebensmittelzusatzstoff
• Zusatzelement

Verwandte Begriffe

• Konservierungsstoff
• Aromen
• Farbstoff

Gegenteile

• Naturbelassen
• Unverarbeitet
• Frisch

Beispielsätze

• Das 'e' auf der Verpackung zeigt an, dass es sich um einen Lebensmittelzusatzstoff handelt.
• Bei der Auswahl von Lebensmitteln sollte man darauf achten, welche 'e'-Nummern auf der Verpackung angegeben sind.
• Viele Konsumenten sind skeptisch gegenüber Produkten mit vielen 'e'-Nummern, da sie die Qualität der Lebensmittel in Frage stellen.
• Das Bewusstsein für die Bedeutung des 'e' auf Lebensmittelverpackungen wächst in der Gesellschaft zunehmend.