Licorice auf deutsch

Definition

Licorice ist das englische Wort für Süßholz, welches aus der Wurzel der Glycyrrhiza glabra Pflanze gewonnen wird. Es ist bekannt für seinen süßen Geschmack, der hauptsächlich auf den Inhaltsstoff Glycyrrhizin zurückzuführen ist. Licorice wird häufig in Süßigkeiten, Kräutertees und als Aroma in verschiedenen Lebensmitteln verwendet.

Synonyme

• Süßholz
• Lakritz
• Glycyrrhiza

Verwandte Begriffe

• Dulcis
• Zucker
• Aromastoff

Gegenteile

• Bitterkeit
• Sauer
• Salzigkeit

Beispielsätze

• In vielen Kulturen wird Licorice als Heilpflanze geschätzt.
• Ich mag den Geschmack von Licorice in Süßigkeiten besonders gern.
• Licorice kann auch in der traditionellen Medizin verwendet werden.
• Viele Menschen verbinden den Geruch von Licorice mit Kindheitserinnerungen.