Mittlere hitze beim herd

Definition

Mittlere Hitze beim Herd bezeichnet eine spezifische Temperatureinstellung, die in der Regel zwischen niedriger und hoher Hitze liegt. Sie eignet sich besonders gut für das Garen von Speisen, bei denen eine gleichmäßige Erhitzung erforderlich ist, um ein Anbrennen zu vermeiden und um sicherzustellen, dass die Speisen gut durchgegart werden.

Synonyme

• mittelmäßige Hitze
• moderat Wärme
• warmes Kochen

Verwandte Begriffe

• Hitze
• Temperatur
• Kochen

Gegenteile

• niedrige Hitze
• hohe Hitze
• extreme Hitze

Beispielsätze

• Um das Gemüse schonend zu garen, solltest du es bei mittlerer Hitze anbraten.
• Die Anleitung empfiehlt, das Schnitzel bei mittlerer Hitze zu braten, um es zart und saftig zu halten.
• Wenn das Wasser kocht, reduziere die Temperatur auf mittlere Hitze, damit es sanft köcheln kann.
• Bei mittlerer Hitze gelingen auch empfindliche Saucen, ohne dass sie anbrennen.