Cuisine

Definition

Der Begriff "cuisine" beschreibt die Kochkunst und die kulinarischen Traditionen eines bestimmten geografischen Gebiets oder einer bestimmten Kultur. Oft wird er verwendet, um die Art und Weise zu charakterisieren, wie Speisen zubereitet und serviert werden, sowie die spezifischen Zutaten, Techniken und Geschmäcker, die eine Küche auszeichnen.

Synonyme

• Kochkunst
• Küche
• Kulinarik

Verwandte Begriffe

• Gastronomie
• Rezept
• Zutaten

Gegenteile

• Fast Food
• Fertiggericht
• Schnellgericht

Beispielsätze

• Die französische cuisine ist bekannt für ihre Raffinessen und die Verwendung frischer Zutaten.
• In vielen Restaurants wird die italienische cuisine in authentischer Form angeboten.
• Bei der Zubereitung asiatischer cuisine spielen Aromen und Gewürze eine zentrale Rolle.
• Die mediterrane cuisine fördert nicht nur den Genuss, sondern auch eine gesunde Ernährung.