Hydrolysiert

Definition

Hydrolysiert bezeichnet den chemischen Prozess der Hydrolyse, bei dem Wasser mit einer chemischen Verbindung reagiert und diese in ihre Komponenten oder Spaltprodukte zerlegt. Dies geschieht häufig in biologischen oder industriellen Prozessen, wobei zum Beispiel große Moleküle in kleinere Einheiten zerlegt werden.

Synonyme

• zerlegt
• aufgespalten
• emulgiert

Verwandte Begriffe

• Hydrolyse
• Chemische Reaktion
• Löslichkeit

Gegenteile

• stabil
• unverändert
• konserviert

Beispielsätze

• Bei der Verarbeitung von Lebensmitteln werden viele Bestandteile hydrolysiert, um die Verdaulichkeit zu erhöhen.
• In der Biochemie spielt die hydrolysierte Form von Proteinen eine entscheidende Rolle für die Nahrungsaufnahme.
• Hydrolysiertes Erdnussprotein wird oft in Proteinriegeln und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet.
• Viele chemische Prozesse in der Natur beinhalten eine Hydrolyse, die die Umwelt beeinflusst.